Stiftung Kartause Ittingen

About Stiftung Kartause Ittingen

Leitung (Restaurant / Service) Die Kartause Ittingen - ein ehemaliges Kloster - zählt heute zu den führenden Seminar- und Kulturzentren der Schweiz. Sie wurde bereits fünfmal in Folge von HolidayCheck zum Top-Hotel ausgezeichnet und erhielt im 2019 den Spezialpreis „Historisches Hotel/ Restaurant des Jahres“. Unseren Gästen stehen ein 3-Sterne-Superior Hotel mit 68 Zimmern, ein Restaurant mit einer der schönsten Gartenwirtschaften der Region, sieben Banketträume, eine Bar im ehemaligen Ochsenstall und weitere Event-Locations mit insgesamt rund 1’000 Plätzen sowie 25 Seminarräume zur Verfügung. Neben dem Gastwirtschaftsbetrieb führt die Kartause Ittingen einen Gutsbetrieb mit Weinbau, Metzgerei, Fischzucht, Gärtnerei und Käserei sowie zwei Museen und ein Angebot für betreutes Arbeiten und Wohnen. Auf der Speisekarte finden über 200 Produkte von höchster Qualität aus dem eigenen Gutsbetrieb Verwendung. In dieses einzigartige und spannende Umfeld suchen wir für das à la carte Restaurant Mühle und die Gartenwirtschaft eine/n Die Stelle kann per sofort oder nach Vereinbarung besetzt werden. Als Profi und Gastgeber/in aus Leidenschaft stehen Sie für einen gepflegten Service ein und helfen tatkräftig an der Front mit. Sie schätzen den Kontakt zu den unterschiedlichsten Gästen und überzeugen uns mit folgendem Profil: Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann oder eine gleichwertige Ausbildung mit berufsspezifischer Weiterbildung Freundliches Auftreten und sichtbar positive Ausstrahlung Führungserfahrung und die Fähigkeit, ein Team (40 Mitarbeitende) zu motivieren Bereitschaft zu Abend- und Wochenendeinsätzen, teilweise mit Zimmerstunde Flexibel, selbstständig, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst Sie sprechen Schweizerdeutsch und können sich in Englisch verständigen Die Kartause Ittingen zählt zu den führenden Seminar- und Kulturzentren der Schweiz. Unseren Gästen stehen ein Hotel mit 68 Zimmern, ein Restaurant- und Bankettbereich mit gegen 1’000 Plätzen und 20 Kursräumlichkeiten mit bis zu 450 Plätzen zur Verfügung. In einzigartiger historischer Umgebung bieten wir einen unvergleichlichen Rahmen für vielfältige gesellschaftliche Anlässe.

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Company Type: Private

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