NAU Hotels & Resorts

About NAU Hotels & Resorts

O Grupo NAU Hotels & Resorts é um grupo nacional com 10 Unidades Hoteleiras de 4 e 5 estrelas, 3 Campos de Golfe, 1 Health Club e 2 Centros de Congressos. Integramos nas nossas unidades uma média de 900 colaboradores de elevado talento! Estamos agora a selecionar novos potenciais para o LAGO MONTARGIL & VILLAS em Montargil: #CHEFE DE SALA (M/F) Descrição da Função: » Coordenação e gestão da equipa; » Organizar os preparos do ofício; » Garantir o serviço de refeições e bebidas a hóspedes/clientes, nos diferentes pontos de venda; » Coordenar os registos e pedidos à cozinha feitos pelos clientes; » Controlar, emitir e verificar as contas e consumos do departamento; » Realizar e controlar os rácios do departamento; » Garantir a fidelização de hóspedes através de uma postura profissional e proactiva, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas dos hóspedes; » Garantir a venda e promoção dos serviços do hotel. Requisitos: » Experiência comprovada na área a que se candidata: gestão e operação FB, grupos e eventos (fator eliminatório); » Domínio de informática na ótica do utilizador, (Word, Excel, Opera, Micros ou semelhantes); » Conhecimento de Línguas Estrangeiras (Inglês – fator eliminatório); » Excelentes conhecimentos de HACCP; » Elevado sentido de responsabilidade, idóneo, assíduo e autónomo; » Facilidade de comunicação; » Apresentação cuidada; » Atitude de orientação para o cliente; » Flexível, proactivo, com espírito de iniciativa e equipa; » Disponibilidade e flexibilidade para horários rotativos e por turnos. Acredite no seu talento, embarque e navegue connosco na NAU Hotels & Resorts! Tipo de oferta: Tempo Inteiro Idioma: inglês (Obrigatório)

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