Mazapán de la Rosa

About Mazapán de la Rosa

Perfil del candidato Experiencia mínima 3 años reciente y estable en el puesto en empresas de alimentos certificada. Alto nivel de liderazgo. Comprensión demostrada de los requisitos reglamentarios que apliquen a una empresa alimentaria, como Normas mexicanas (SCFI 051, 002, 008, 030, 050, SSA, NMX) Codex alimentarius, CFR 21, FSSC 2200 v 5, FDA, etc. Capacidad para aprender rápidamente. Habilidades analíticas, de resolución de problemas y de análisis de causa raíz. Capacidad para comunicarse eficazmente tanto verbalmente como por escrito. Tolerancia a la frustración, Manejo de Crisis. Alta disponibilidad. Integridad. Honestidad. Responsabilidad. Descripción de la vacante Participar y Coordinar las siguientes actividades: Planificar y establecer los procedimientos, estándares y especificaciones de calidad e inocuidad de la empresa. Asegurarse de que los procesos de fabricación o producción cumplan con lo declarado en el sistema de gestión de calidad e inocuidad. Establecer y mantener controles necesarios para cumplir con los requerimientos de clientes, normas nacionales e internacionales y las certificaciones. Atender Auditorias. Realizar análisis de riesgos y no conformidades. Evaluar las desviaciones y las no conformidades y apoya la resolución de problemas de calidad. Brindar soporte técnico para la resolución de problemas. Coordinar los proyectos del departamento. Tipo de puesto: Tiempo completo Idioma: raíz (Requisito deseable)

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Company Info

Legal Form: SA deCV

Company Type: Empresa - privada

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