Back-Factory

About Back-Factory

2002 gegründet, ist BACK-FACTORY heute mit knapp 130 Standorten der qualitative Marktführer der Backwarengastronomie in Deutschland. Bundesweit sowohl mit eigenen Filialen als auch mit Franchise-Betrieben vertreten, erzielt BACK-FACTORY mit 673.000 Euro Durchschnittsbruttoumsatz pro Standort im letzten Jahr die höchsten Durchschnittsumsätze der Branche. 2010 erwirtschaftete das Unternehmen einen Umsatz von 80 Mio. Euro und beschäftigte rund 1.500 Voll- und Teilzeitkräfte.\n\nIm Unterschied zur herkömmlichen Bäckerei werden in den fast 130 BACK-FACTORY Shops die Backwaren bedarfsorientiert vor Ort gebacken. Im Selbstbedienungsprinzip wählt der Kunde die gewünschten Backwaren aus, zahlt an der Kasse und verpackt sie selber.\n\nOberste Maxime von BACK-FACTORY ist die Qualitätsführerschaft in Deutschland. Ob Produkte, Service, Einrichtung oder Wirtschaftlichkeit, BACK-FACTORY strebt gezielt die qualitative Marktführerschaft an. Nicht schnelle Gewinne, sondern langfristiger Erfolg stehen im Mittelpunkt.\n\nHinter BACK-FACTORY steht die Großbäckerei Harry-Brot GmbH, die in zehnter Generation in Familienbesitz geführt wird und einer der größten deutschen Backwarenhersteller ist. Als Tochterunternehmen profitiert BACK-FACTORY von einer über 300-jährigen Backtradition und einem entsprechend großen Erfahrungsschatz rund um das Thema Backwaren.\n\nAls erste Selbstbedienungsbäckerei ist es BACK-FACTORY gelungen, die Funktionalität dieses Konzeptes mit der Atmosphäre eines Lounge-Cafés zu verbinden. Dieser Schritt zeigt: BACK-FACTORY reagiert auf Marktveränderungen, nutzt neue Umsatzpotenziale und schafft so kontinuierlich Wettbewerbsvorteile für seine Franchise-Partner.

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Company Info

Legal Form: GmbH

Company Size: 51 - 250

Job Ad Metrics

Job Ads found: 82

Job Ads per Month: 6.3

Hiring Locations: 8

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